2023年12月9日

エコ米、有機米を学校給食に

千葉県いすみ市で学んだ「学校給食に有機米導入」の取組を堺農政にも活かせないかと質疑。堺市ではオーガニックビレッジ事業を活用し、化学肥料、化学農薬を半分以下にした「（仮称）地域想いの堺エコ米」の実証耕作に成功した段階。今後の課題は安定的な価格保障と出荷だとのこと。

堺市が抱える環境、生物多様性、人口減少、就農者確保、農家の収入確保などに対して、減農薬・減化学肥料農業、或いは有機農業が堺市が抱える様々な地域課題の解消・公共的価値の創出に繋がれば、学校等の給食の食材費（差額分）に一般財源投入の妥当性が出てくる。

取組はじめたばかりですが、主体者である農家さんの思いを大切に進めてまいります。